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湖畔のポットプーリー・小瀬川H.S.Cの仲間たち

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タンパク質不足

タンパク質は筋肉を作ったり、活性酸素を除去したりと大切なものだ。

下記の図表は毎日のタンパク質必要摂取量の目安。
​ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
年齢   6歳    9歳   12歳   成人
男   60g  75g  85g  65〜70g
女   55g  65g  70g  55g
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
参考:第6次改定日本人の栄養所要量
   (食事摂取基準/H12〜H16)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ボクたちのここでの仕事は厨房とフロアー、草刈り、木こり、

そして畑での立ち仕事でハードワークの肉体労働だ。

どの作業をとっても歩数計で測れば、せいぜい2,000〜3,000歩。
あまり有酸素運動とはいえないが、それでも体力は消耗している。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
[運動内容・強度と体重1kg当り必要なタンパク質量]

(A)スポーツ愛好者/週4~5日、30分程度    0.8~1.1
(B)筋力トレーニング/維持期         1.2〜1.4

(C)筋力トレーニング/増強期         1.6~1.7
(D)持久性性トレーニング          1.2〜1.4
(E)断続的な高強度トレーニング       1.6~1.7

  [樋口 満 著/コンディショニングのスポーツの栄養学]

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ボクたちの場合は、

スボーツ栄養学的に見れば上記のD)に該当すると思われる。

(D)持久性トレーニング。
   1.2〜1.4g/体重1kgのタンパク質量が必要。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ボクの身長は183cm、体重66kg、BMI/19.71 
普通体(
BMI/18.5〜25.0未満
適正体重は73.68kgとあるので-7.68kg

BMIと適正体重の計算式

少なくとも適正体重に近い70kgの体重を維持しようと思えば、
Dでは84〜98gタンパク質量が必要になる。


長年タンパク質摂取量を上記の平均値計算にして来たので、

平均値の65〜70gとの間に誤差が生じる。


現在ボクの取得量70前後としているので、
野菜中心の食事も相まって、
84〜98)-70=​14〜28以上が日常的に不足​していると思われる。
痩せ型体質のカミさんはボク以上に不足していると思われる。


良質の肉や魚、乳製品、大豆をもっともっと食べれば良いが、
とりあえずは、それらを補うものとして
4日前からそれを補うためにホエイ・プロテインを飲んでいる。

日々21gのプロテイン(タンバク質含有量74%=15.5g)補っている。
(カミさんは21g×2回)

これを3ヶ月続けて、どのような結果が出るのか二人とも楽しみだ。

このままの痩せ型体質では抵抗力も体力とも落ちて、
この環境でもう15年は難しい。

元気にここで暮らすために、
お医者さんの見立ての元、今一度体質改善を進めたい。

[容器はSAVASだけど中身は別物]




[医院で勧められた国産ホエイ・プロテイン(保険適用外)]










by pp-ozegawa | 2019-06-27 11:57 | 山暮し | Comments(0)

赤と白

昨日は午後からタマネギを収穫した。

白タマネギと赤タマネギが各100本ずつ植えたが、
収穫は見ての通り。

白タマネギ2函、赤タマネギ4函。
この差はなんだろうか・・・。

白タマネギは中玉だから本来小ぶりだが、それにしても不作。
もっとも毎年のことだけど、何に問題があるのだろう。

それに引き換え、赤タマネギはばっちしの収穫。
これも毎年のこと。

主に店用には赤タマネギを使うので問題はないが、
同じように手間をかけているのだから、もう少し・・・。

さて、これから赤タマネギを使ったパスタが始まりま〜す。



by pp-ozegawa | 2019-06-18 11:34 | 野菜作り | Comments(0)

赤と紫

今朝、この晴れを利用して、ジャガイモ2種を収穫した。

例年の赤いとジャガイモ(アンデス)2畝と、
今年初めての紫のジャガイモ(シャドークィーン)1畝。

このシャドークィーンは、
アントシアニンを生イモ1gあたり8.16mg含むといわれている。

我が家のグリーンリーフもぼちぼち終わるので、
紫のジャガイモのスープなんかも良いかもと検討中。







ちなみに先日の花は、下の紫の花がアンデス、


白い花がシャドークィーン、でした。











by pp-ozegawa | 2019-06-17 12:02 | 野菜作り | Comments(0)

ヘビとカメ

昨日の朝に、
土の中に産み付けられたミシシッピアカミミガメの卵。

次の日に処置をしようと思ったていたら、
昼過ぎに早速天敵が現れた。
ヘビ(シマヘビ)だ。





写真をとろうと近づくと、スルスルと逃げた。
そのあとはヘビのトグロの跡が。




そしたて今朝、時過ぎに観にゆくと、
計7個の卵は引き出されて、食べられていた。




by pp-ozegawa | 2019-06-15 19:10 | 自然 | Comments(0)

困ったやつらだ

日常的に、
ミシシッピアカミミガメが建物の近くに産卵に来るようになった。
10年前では考えられないこと。

産卵中なので手が出せないが、
明日にでも卵を取り出して処分したい。

しかし、困ったちゃんだな〜。

[産卵中 今朝11時頃撮影]







by pp-ozegawa | 2019-06-14 12:00 | 自然 | Comments(0)

今年もホタルブクロ


[ホタルブクロとウツボグサ(セルフヒール)]

ホタルブクロ…別名 提灯花(チョウチンバナ)
       ちょいと夢がないな。

ウツボグサ…洋名 セルフヒール
洋名になっただけで別物に感じる。





by pp-ozegawa | 2019-06-13 10:32 | 花・木 | Comments(0)

大捕獲作戦

一昨日の(6/9)日曜日。
時間は午後1時過ぎ。

隣のエビハラさんが食事を済ませて店から出ると、
何かハチがブンブン飛び回っているよーと教えてくれた。

駆けつけると、
ニホンミツバチが巣箱の周りに群れをなして飛び回っている。

やがて巣箱の外壁に群れて集まり、分封の気配。
が、しかし確か5月3日にここの分封は済んだはずだが、おかしい・・・。

頭の中が巡り巡ったが、とりあえず取ろうと思い準備を進めた。














そして1時間後に箱の中を観察しに行ったら、
箱の中はもぬけの殻だった。

原因は二つ考えられる。
一つは元々群れの中に女王蜂がいなかったか、
もう一つはこの巣箱が気に入らず他の場所に移ったか。

どちらにしても、唯一のチャンスを逃してしまった。
もったいないことをしたが、来年に期待しよう。



by pp-ozegawa | 2019-06-11 14:34 | 山暮し | Comments(0)

さて、この花は

野菜の花です。
さて、この花はになんでしょうか。
a0086067_22530357.jpg
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by pp-ozegawa | 2019-06-04 22:54 | 花・木 | Comments(0)

今年も開催「​籐皮・かずらのバッグ&アート展​」

今年も前田八重さんの

「​籐皮・かずらのバッグ&アート展​」が
6月5日(水)まで催されている。

場所 ​松籟堂ギャラリー
広島市中区袋町5−3 
082-249-3036

一生ものが見つかるかもしれません。
興味のある方はぜひ・・・。




by pp-ozegawa | 2019-06-02 09:31 | 山暮し | Comments(0)

小瀬川ダム湖畔・ポット・プーリーの店主・田の中が日々の生活を画像に載せて・・・/山暮し、田舎暮しをしたい人の応援団。
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興味のある方は、ぜひ寄ってみてください。

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