湖畔のポットプーリー・小瀬川H.S.Cの仲間たち

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夏のデザート・ヴネッと抹茶のレアチーズ

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by pp-ozegawa | 2011-07-31 09:48 | 料理 | Comments(0)

美味しい夏野菜のサラダ

ここで栽培している有機栽培の夏野菜のサラダ。
ミニキュウリ、レッドオニオン、ミニトマト、アンデスジャガイモ、パプリカ、ルッコラ。
EXオリーブオイルと自然塩(時としてワインビネガー)。
ある意味、最高の贅沢です。

只今好評中(何かのPRになってみたいで・・・。)
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by pp-ozegawa | 2011-07-30 10:14 | 料理 | Comments(0)

2011夏・秋野菜

まずは畑全体の風景。
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手前左から、大葉、ツルムラサキ(緑)、モロヘイヤ、九条ネギ、ツルありインゲン、ズッキーニ、紫サツマイモ、大玉トマト(サターン)、紅アヅマ、ブラックベリー、カボチャ、ミニ冬瓜。計12種。

奥左手から、ブルーベリー、中玉トマト、ミニトマトイエロー、ジャガイモ・アンデス、セロリ、ヒユナ、ツルムラサキ(紫)、オクラ、鳴門金時、サトイモ、京みどり(ピーマン)、パプリカ(赤、黄)。計13種。

ただいま計25種類の野菜や木の実を栽培中。
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by pp-ozegawa | 2011-07-28 22:34 | 野菜作り | Comments(0)

ネット作り

元テニスコートのネットを利用して栽培している冬瓜とカボチャ。
これは便利。

最近この手の栽培方法を他の畑でもよく見るようになった。
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by pp-ozegawa | 2011-07-28 09:04 | 野菜作り | Comments(0)

うるさい米軍ヘリ

またまた、やって来ましたお騒がせヘリ。
午後5時過ぎに小瀬川下流から飛んで来たヘリコプター。

我が家の上空を何回か旋回して、真向かいの冠岳の頂上でホバリングを始めた。
これがバリバリと谷間に響いてうるさい。
1回目が済んで、もう他所へ飛んで行くのかなーと思っていると、旋回してまた帰って来た。
それを繰り返す事5、6回。さすがに切れた。

ネットで苦情先を調べたら、ありました。
中四国防衛局苦情受付
電話にでた相手はもうすでに6時前なので、明朝確認するとのこと。
こちらの場所もさほど確認する風ではなく、いたって力なく事務的に処理された。
この一週間で2回目の飛来。黙っていれば、何度でもやってくるアホ米軍ヘリ。
ビャッカ・ヤロー!!!!。

「2016年4月・訂正/米軍ではなく広島市消防局の救助ヘリだった。」

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2011年7月22日午後4時頃・冠岳頂上でホバリング/何かの訓練か、ロープを下ろしている
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2011年7月25日午後5時30分頃・冠岳頂上ホバリング
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by pp-ozegawa | 2011-07-27 21:00 | 山暮し | Comments(0)

ヴネッ

久しぶりに作ったヴネッ。
そば粉を使った素朴な味はカミさんの大好物。
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by pp-ozegawa | 2011-07-23 17:13 | 料理 | Comments(0)

倒れた棚

昨夜の強風でインゲン豆の棚が傾いていた。

朝一番はまだ立っていたが、10時過ぎには全体がバッタリ。
葉が茂って10本の竹の支柱がその重みで折れた。
5年も使った支柱はもう限界だったのだろう。

早速ホームセンターで鉄製の支柱を買って、夕方には立て直した。
まずは一安心。
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by pp-ozegawa | 2011-07-19 23:45 | 野菜作り | Comments(0)

旧扉解体

先日、エビハラさんに工房の新しい扉を造ってもらった。
ゆえに旧扉を解体する。

10数年前から地バチが巣を作っていたのは地バチの出入りで知っていた。
開けてみるとびっくり。
まるで地バチ城。
地バチにはかわいそうなことをしたが・・・。

解体して25年の役割を終えた。
ごくろうさん。
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by pp-ozegawa | 2011-07-13 06:38 | 山暮し | Comments(0)

愛を綴る刺し子

この店のオープンに際してプレゼントされた刺し子2枚。
それから使い続けて25年。
それなりに傷んで来たが、まだまだ使える。

この刺し子は、カミさんが小学時代にお茶とお花を習っていたモリヤ先生の作。
当時は70才前後だったのでは。元家庭科の先生だったとか。
カミさんにとって大事な大事な品物だけど、使ってこそ価値のあるもの。

齢をとるとこのようなお祝いもいいのではないかと、つくづく考えさせられる。
でも現金もいいけどね・・・。
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by pp-ozegawa | 2011-07-12 08:41 | 山暮し | Comments(0)

クチナシの花

20数年目にして花が咲いた。

というのは街中から移植したキンモクセイの横に得体の知れない木が出ていた。
メインはキンモクセイなので、伸びてくるその木を切り続けて来た。

ここにきて周囲の木々が伸びて来て、この木に目がいかなくなった。
そして、今年初めてごたいめ〜ん。
クチナシの木だった。
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by pp-ozegawa | 2011-07-11 09:57 | 花・木 | Comments(0)

小瀬川ダム湖畔・ポット・プーリーの店主・田の中が日々の生活を画像に載せて・・・/山暮し、田舎暮しをしたい人の応援団。
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*就学未満のお子さんは入店できません。ご協力ください。
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⓹苦楽詩工房
現在は写仏画を中心に催しています。仏画教室有り

現在6名がこの地で活動しています。
興味のある方は、ぜひ寄ってみてください。

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